ÜBER NACHT BLEIBEN
Onsen & Ryokan: Übernachten in Hakone
Hakone belohnt den Reisenden, der über Nacht bleibt – ein Tatami-Zimmer, ein vom Fluss gespeistes Bad und ein langes Kaiseki-Abendessen. Hier erfahren Sie, was ein Ryokan ist und wie man es genießt.
Check dates and availability ↗Warum über Nacht bleiben
Die meisten besuchen Hakone als Tagesausflug, und das funktioniert. Doch Hakone war vier Jahrhunderte lang ein Thermalbad, bevor es ein Tagesausflugsziel wurde, und eine Übernachtung ist ein anderes Erlebnis, nicht bloß ein längeres. Die letzte Gondelbahn fährt am späten Nachmittag herunter, die Reisebus-Menschen strömen zurück nach Tokio, und der Krater wird still; das Bad, das Sie um vier Uhr nachmittags gebucht haben, wirkt um neun Uhr abends wie ein anderer Ort, wenn der Dampf in die Kälte aufsteigt. Eine Übernachtung löst zudem das zentrale Problem der Rundstrecke – dass alles Sehenswerte rund um den Kraterrand verteilt und an einem einzigen Tag gehetzt ist. Verteilen Sie es auf zwei Halbtage mit einem Ryokan dazwischen, und Hakone hört auf, eine Checkliste zu sein. Die heiße Quelle ist schließlich der Grund, warum der Ort existiert, und ein Tagesausflug lässt Sie nur einen Zeh hineintauchen.
Was ein Ryokan wirklich ist
Ein Ryokan ist ein traditionelles japanisches Gasthaus, und das Zimmer ist die erste Überraschung für alle, die ein Hotel erwarten. Am Eingang zieht man die Schuhe aus, der Boden ist mit Tatami-Matten ausgelegt, und bei der Ankunft ist meist kein Bett in Sicht – niedrige Stühle um einen Tisch, eine Schriftrolle in der Nische, ein Blick auf den Garten oder das Tal. Während Sie beim Abendessen sind, legen die Mitarbeiter ein Futon auf den Tatami und räumen es am Morgen wieder weg. Sie erhalten einen Yukata, einen leichten Baumwollmantel, und in Hakone ist es völlig normal, ihn zum Abendessen, zu den Bädern und im ganzen Gasthaus zu tragen. Der Service ist aufmerksam in einer stillen, vorausschauenden Art statt einer aufdringlichen. Das ganze Arrangement ist darauf angelegt, Sie zu entschleunigen – genau das, was Sie nach einem Tag mit fünf Verkehrsmitteln brauchen.
Das Abendessen ist die halbe Miete
In einem guten Ryokan ist das Abendessen kein Nachgedanke, sondern ein großer Teil dessen, wofür Sie bezahlen, und es ist meist Kaiseki – ein langes Menü mit vielen Gängen, aufgebaut um das, was saisonal und lokal ist, Gang für Gang serviert, entweder im Speisesaal oder, in manchen Häusern, im eigenen Zimmer. Erwarten Sie kleine, präzise Gerichte, die in bewusster Reihenfolge kommen: etwas Geschmortes, etwas Gegrilltes, Sashimi, ein Feuertopf, Reis und Eingelegtes gegen Ende. Das Frühstück am nächsten Morgen ist oft eine eigene üppige Auswahl im japanischen Stil mit gegrilltem Fisch, Reis und Miso, doch viele Häuser bieten inzwischen auch eine westliche Option an. Wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben, sagen Sie es dem Gasthaus bei der Buchung und nicht am Abend – Kaiseki wird im Voraus um den Gast herum geplant, und ein kurzfristiger Wunsch ist wirklich schwer zu berücksichtigen.
Die Bäder und ihre richtige Nutzung
Das Bad ist der Ort, an dem die Geologie zum Vergnügen wird. Ryokan nutzen die heißen Quellen von Hakone und präsentieren sie auf verschiedene Weise: ein großes Innenbad (uchiyu), ein Freiluftbad (rotenburo) mit Blick auf den Garten oder die Schlucht und oft ein privates Bad, das Sie reservieren können. Die Etikette ist einfach und nicht verhandelbar – waschen und spülen Sie sich zunächst gründlich an den Sitzduschen, denn das Badewasser wird geteilt und niemand steigt schmutzig hinein; halten Sie lange Haare und Ihr kleines Handtuch aus dem Wasser; sitzen Sie still und genießen Sie. Nacktheit in den nach Geschlechtern getrennten Bädern ist normal und wird nicht weiter beachtet. Der größte Luxus, den manche Herbergen bieten, ist ein privates Freiluftbad direkt am Zimmer, gespeist von der Quelle, in das Sie zu jeder Stunde ohne eine Menschenseele um sich herum schlüpfen können. Wenn das die Reise ist, die Sie sich wünschen, buchen Sie gezielt ein Zimmer mit eigenem Rotenburo – diese sind zuerst vergriffen.
Die Tattoo-Frage und wie man sie umgeht
Dies überrascht viele Besucher. Viele japanische Onsen und manche Ryokan weisen Gäste mit sichtbaren Tattoos noch immer ab – ein Erbe der alten Assoziation mit organisierter Kriminalität – und obwohl sich die Haltungen langsam wandeln, ist die Regel real und wird durchgesetzt. Hakone ist besser als die meisten. Tenzan Onsen, ein bekanntes Badehaus, lässt tätowierte Gäste in seine Innen- und Außenbäder, und Ryokan wie Gōra Kansuiro, Yama no Chaya und Ajisai Onsen Ryokan haben sie willkommen geheißen – doch die Richtlinien variieren, sind an Bedingungen geknüpft und ändern sich, also bestätigen Sie direkt, bevor Sie auftauchen, statt es anzunehmen. Die universelle Lösung ist das Kashikiri Buro, ein privates Bad, das für ein festes Zeitfenster von typischerweise 40 bis 60 Minuten gebucht wird: Da niemand sonst das Wasser teilt, stellt sich die Tattoo-Frage schlicht nicht, und es ist ohnehin eine wunderbare, ungehetzte Art zu baden.
Wo Sie sich niederlassen sollten
Hakone ist nicht ein Ort, sondern eine Ansammlung von Weilern rund um die Caldera, und wo Sie übernachten, prägt den Aufenthalt. Hakone-Yumoto am Fuß der Tozan-Linie ist am bequemsten und am belebtesten – Herbergen entlang der Sukumo-Flussschlucht, ideal für einen kurzen Ausflug. Miyanoshita weiter oben trägt die große alte Kurortgeschichte und ihr historisches Wahrzeichenhotel. Gōra und Kowakudani liegen höher und grüner nahe den Museen und der Seilbahn. Sengokuhara draußen Richtung Pampasgras-Plateau ist ruhiger und weitläufiger, gut wenn Sie Rückzug über Bequemlichkeit stellen. Es gibt keine einzige richtige Antwort: Wählen Sie Yumoto für Einfachheit, die oberen Dörfer für Landschaft und Bäder, und Sengokuhara für Ruhe. Welchen Ort Sie auch wählen – das Ryokan selbst zählt mehr als die Postleitzahl: Das Wasser und das Abendessen sind es, wofür Sie gekommen sind.